Menukaart
Sappen & Smoothies
-
Zonneschijn
Wortel, sinaasappel, appel en gember€ 5,75
Roze wolk
Sinaasappel en aardbei€ 5,50
Multifruit
Mango, ananas, peer en sinaasappel€ 5,75
Fluweel zacht
Yoghurt, munt, aardbei, mango en honing€ 5,75
Extra fris
Kiwi, aardbei, sinaasappel en zwarte peper€ 5,75
Zoetsappig
Sinaasappel en banaan€ 5,50
Vitaalkracht
Broccoli, spinazie, sinaasappel en komkommer€ 5,75
Sneeuwwitje
Melk, banaan, kokos en honing€ 5,75
Passievol
Rode biet, munt, sinaasappelsap, walnoten en honing€ 5,75
Sinaasappel-wortelsap
€ 5,50
Verse sinaasappelsap
€ 5,00
Koffie
-
normaal
XL
Espresso
€ 2,50
€ 3,75
Cappuccino
€ 3,30
€ 4,00
Americano
€ 2,50
€ 3,50
Caffè latte
€ 3,40
€ 4,00
Latte macchiato
€ 3,75
Flat white
€ 3,90
Thee
-
Verse Marokkaanse muntthee
€ 3,90
Verste gemberthee
€ 3,50
Thee
Groene thee, Earl grey of High tea€ 3,00
Fris
-
Cola classic bio
€ 3,50
Bitter lemon bio
€ 3,50
Elderflower soda bio
€ 3,50
Ginger beer
€ 3,50
Water met prik
€ 2,90
Water zonder prik
€ 2,90
Kombucha
€ 4,50
Chai tea
-
Met melk of soyamelk
Rich spice, Vanilla of African spice€ 4,50
Dirty Chai Latte
€ 5,00
Dirty Matcha Latte
€ 4,75
Broodjes
-
hier eten
meenemen
Sidou
Saffraanbrood met huisgemaakte hummus en gegrilde paprika€ 7,50
€ 7,00
Angad
Libanees brood met huisgemaakte muhammara, aubergine en rucola€ 8,00
€ 7,50
Houda
Tomatenbrood met gedroogde tomatentapenade, gegrilde aubergine, courgette en Parmezaanse kaas€ 8,00
€ 7,50
Hamza
Olijvenbrood met huisgemaakte Portugese tonijnsalade komkommer en tomaat€ 8,00
€ 7,50
Atlas
Olijvenbrood met carpaccio, basilicumpesto, Parmezaanse kaas en pijnboompitten€ 8,00
€ 7,50
Sahara
Saffraanbrood met gekruide kippendij, tomaat en alfalfa€ 8,00
€ 7,50
Haloumi
Grillkaas, gegrilde groente en rucola€ 8,50
€ 8,00
Hedab
Handgemaakt Matlouabrood mer muhammara, avocado, tomaat, gegrilde paprika, pijnboompitten, limoen en koriander€ 8,50
€ 8,00
Saphira
Libanees brood met burrata, baba ganousch en pesto€ 9,00
€ 8,50
Jaffa
Brood met huisgemaakte verse falafel en hummus, ingemaakte groenten, pittige chermoulasaus en tahin€ 8,50
€ 8,00
Soepen
-
hier eten
meenemen
Harira
Gekruide soep uit het Atlasgebergte€ 6,50
€ 6,00
Soep van de dag
Vraag aan bediening€ 6,50
€ 6,00
Warme gerechten & tajines
-
hier eten
meenemen
Vega
Met groente naar keuze en volkorencouscous€ 14,00
€ 13,00
Rundvlees
Gestoofd rundvlees met ras el hanout, groenten en saffraancouscous€ 14,50
€ 13,50
Kip
Gekruide kippendij met ingemaakte citroen, groenten en saffraancouscous€ 14,50
€ 13,50
Shakshuka
Gepocheerde eieren in een kruidige tomatensaus geserveerd met brood - alleen in restaurant€ 11,50
Shakshuka met feta
Gepocheerde eieren in een kruidige tomatensaus en feta geserveerd met brood - alleen in het restaurant€ 12,50
Bestilla's
-
hier eten
meenemen
Bestilla kip
Zoete ambachtelijke pastei met gekruide kip, kaneel, amandelen en honig€ 13,50
€ 9,50
Bestilla fruits de mer
Ambachtelijke pastei met gekruide schaaldieren en chermoulasaus€ 13,50
€ 9,50
Salades
-
hier eten
meenemen
Couscoussalade
Saffraancouscous met gegrilde groente en hummus€ 12,00
€ 11,00
Taboulehsalade
Bulgursalade met verse peterselie, munt, tomaat, geitenkaas, cranberries en amandelen€ 12,50
€ 11,50
Fatouchsalade
Libanese salade met komkommer, tomaat, verse kruiden, sumakdressing en geroosterd brood€ 11,50
€ 11,50
Zoet
-
Lemonbar/browniebar/caramel nutsbar
Dudok€ 3,50
€ 3,50
Dadeltaart
Huisgemaakt€ 4,50
€ 4,50
